Curso de Posgrado: Fundamentos de Transferencia de calor

Este curso aporta los principios básicos de los mecanismos de transferencia de calor, necesarios para comprender los procesos industriales y de la naturaleza misma, en los cuales esta involucrado el transporte de energía entre puntos a distinta temperatura. Se considera el conocimiento detallado de como operan los distintos modos de transferencia de calor es un conocimiento básico del que debería disponer un doctor en ciencias aplicadas, ya que directa o más frecuentemente en forma indirecta, la transferencia de energía por radiación, convección o conducción, esta implicada en muchos de los fenómenos y procesos estudiados en las distintas tesis doctorales.
OBJETIVOS
Identificar, diferenciar y dominar los fundamentos, características y aplicación de los procesos y operaciones de transferencia de calor más comunes requeridos en el procesamiento de productos tecnológicos y en general situaciones en las cuales es necesario calentar, enfriar, o mantener la temperatura de gases, líquidos o sólidos.
CONTENIDOS
Modos básicos de transferencia de calor. Relación entre la transferencia de calor y la termodinámica. Conducción de calor. Convección. Radiación. Sistemas de transferencia de calor combinados. Problemas de diseño. Conducción de calor. Ecuación de gobierno de la transferencia por conducción. Conducción de calor en régimen permanente en geometrías simples. Conducción multidimensional. Conducción de calor inestable. Problemas tipo. Transferencia de calor por convección. Ecuaciones de conservación de masa, cantidad de movimiento y energía para flujo laminar sobre una placa plana. Convección natural: Mecanismo-Correlación empírica para varias formas geométricas. Convección forzada: dentro de tubos y conductos. Correlaciones para convección forzada laminar. Correlaciones empíricas para la convección forzada turbulenta. Flujo sobre placas, cilindros y esferas. Problemas tipo. Transferencia de calor por radiación. Radiación térmica. Radiación de cuerpo negro: Leyes. Propiedades de radiación. Factor de forma en la radiación. Recintos con superficies negras. Recintos con superficies grises. Propiedades de radiación de gases y vapores. Problemas tipo. Equipos para intercambio de calor. Intercambiadores: Programas de simulación. Tipos básicos de intercambiadores de calor. Coeficiente global y diferencia media logarítmica de temperaturas. Diseño mecánico de un cambiador de calor según normas. Diseño térmico de un cambiador de calor. Programas de simulación para el diseño y verificación: Chemcad®; HTRI®; Aspen®. Problemas de diseño utilizando Chemcad®.

METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA
Clases teórico-prácticas en las cuales se desarrollaran los fundamentos y se resolverán problemas tipo de cada tema.
EVALUACION
Examen presencial, consistente en preguntas teóricas y resolución de problemas, el último día del curso.

DOCENTE A CARGO
Dr. Oscar ALBANI (Departamento de Ingeniería Química FCEQyN, UNaM)
ARANCELES
$ 1500 Alumnos del Doctorado en Ciencias Aplicadas
$1800 Externos al Doctorado en Ciencias Aplicadas
VACANTES
20 Alumnos
FECHA LÍMITE DE INSCRIPCIÓN
Viernes 29 de Julio
FORMAS DE PAGO
Efectivo: en la Secretaría del Doctorado
Depósito Bancario: Cuenta Corriente. en pesos

Facultad de Ciencias. Exactas, Químicas. y Naturales

N º Cta. Cte. 40.700.270/44

CBU: 01104077-20040700270442.
(Enviar comprobante de deposito por correo electrónico al Doctorado).
CONSULTAS
Secretaría del Doctorado en Ciencias Aplicadas
1º piso Módulo Campus de FCEQYNRuta 12 –Km 7,5 -Posadas-Misiones
Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales.
Universidad Nacional de Misiones